一瓶500ml啤酒的热量约为200-250大卡。 每100ml啤酒所含热量约为40-50大卡。啤酒因而小麦芽和大麦芽为关头质料，并加啤酒花，历程液态糊化和糖化，再历程液态发酵而酿制成的。

啤酒

啤酒中的低分子糖和氨基酸简单被人体消化和汲取，在体内产生豪宕热能，于是往往啤酒被人们称为“液体面包”。

啤酒是人类最陈腐的酒精饮料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于一心一意十世纪初传入中原，属于外来酒种。

啤酒供过于求大致可分为麦芽措置、啤酒酿造、啤酒灌装3个关头流程。麦芽措置蕴含6道工序，酿造蕴含5道工序。